电解质水到底有没有用?我来告诉你

文明城市 308 0

点开文章的各位,此时此刻都是多少度哇?

随着病例越来越多,倒是发现了一个奇葩的现象:

最先击穿大家心理防线的不是新冠,而是 “ 幻阳症 ” 带来的恐惧。

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阳了的同事大多床上一躺,情绪稳定,反而那些没阳,正等待自己变阳的人显得更紧张一些。

有些人开始调查身边人的症状,试图搞清哪种毒株将会光临自己。

更多人为了未来舒服些,则会依据其他人 “ 渡劫 ” 的经验提前着手准备,像仓鼠过冬一样囤起东西。

随着大家纷纷开囤,常规一些的像抗原,退烧用的布洛芬和对乙酰氨基酚早早断货。

最离谱的,有人为了买抗原甚至都去药店打工了。

紧接着,因为北方童年感冒发烧后的传统,以及补充维生素的需求,黄桃罐头和泡腾片在不少城市也开始变得紧俏起来。

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吃的有了,喝的当然也没能 “ 幸免于难 ”,紧随黄桃罐头脚步挤入必备物资名单的,是电解质水

如果说囤黄桃罐头是经验主义,那电解质水的火爆,似乎确实是因为大家自我防护意识升级了。

自打进入 12 月,很多医生在分享阳性高烧应对方法时都会提到,伴随大量出汗,身体内的水分和电解质会大量流失,适量补充电解质,能避免虚脱,一定程度上恢复体力。

在《 新型冠状病毒肺炎诊疗方案 ( 试行第九版 ) 》也提到,要注意 “ 水、电解质的平衡,维持内环境稳定。” 

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这些建议让电解质水彻底成了抢手货。

根据中新经纬的调查结果,像宝矿力水特、外星人电解质水等商品甚至一度在各大电商平台全线断货,在商家大规模补货前想要买上一箱,都得接受推迟三十天的预售。

电解质水的品类销量预计翻了十倍,百度搜索指数更是直接翻了 50 倍:

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问了下身边的备阳人,发现大家还真都把电解质水加入了自己的必选清单。

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去网上查了查,确实也看到很多人说喝电解质水可以很好地缓解症状:

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虽然大家都在抢购,但各位可能还是有一些疑问,电解质很重要咱都懂,但是补充电解质,就一定要喝电解质水吗?这玩意不会是智商税吧?

首先,要想弄清这些问题,你得知道电解质是个啥。

其实,电解质就是在水中能够解离成带电粒子的物质,比如我们熟知的钠、钾、氯、镁、钙、锌等等。

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对于维持人体的运转来说,电解质可以说是不可或缺的一部分。

我们的血液和细胞液中都有电解质,它可以调节酸碱度,参与体内各种复杂的化学反应,代谢和消化等等。

所以说,为了保持人体机能的正常运转,维持电解质的平衡是很必要的,高了低了都会出问题。

一般来说,我们日常的食物和饮品中都含有微量的电解质,如果无事发生,即使不特意补充也没事。

但是,因为汗液中含有电解质,当你大量出汗时,也会伴随电解质的排出。

这时候如果赖在床上不吃不喝,很容易面临体内电解质失衡和脱水带来的危险,补充水分和电解质是有必要的。

所谓的电解质水,其实就是一类把各种矿物质按合理的配方比例溶于水的饮料,就是为了给运动后大量出汗的人群快速补充水和能量,维持体内电解质平衡的。

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所以,发烧暴汗后饮用一些电解质水,确实可以同时起到补水和电解质的作用。

那么问题来了,遇到这种情况,一定就得喝电解质水吗?

其实并不是,只是饮用电解质水确实是一种比较方便安全的方式。

一方面,如果在暴汗后不吃东西,只是大量喝水,很有可能造成水分在体内潴留,甚至引起水中毒。

最近就有这类因为喝水进医院的新闻。

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另一方面,因为发烧时一般食欲不振,靠饮食补充电解质不太现实。

而网上很多用自制盐水代替电解质水的教程,其实也不是很科学。

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因为如果你看电解质饮料的配料表,会发现除了含钠,往往还会囊括氯、钾、钙等矿物质,才能有效起到维持电解质平衡的作用。

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营养师顾中一在采访里也提到,发烧脱水后最容易缺的不只是钠,还有钾和钙,这种自制的饮料对于补钾意义不大。

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所以,虽然电解质水并非不可替代,但确实是凭借着安全好喝 + 方便的特性,才成了很多备阳人的首选。

讲完了电解质水的特性,可能还有人会好奇:市面上琳琅满目的电解质水,到底该怎么选?

首先,得明确一点的是,电解质饮料并不就等同于我们小时候打完球、跑完步喜欢吹上一瓶的 “ 运动饮料 ”。

如果看营养成分表就会知道,很多 “ 运动饮料 ” 里往往只有一定量的糖和维生素,没有添加钾、钙这样的电解质成分。

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那既然如此,是不是配料表里钠、钾、钙的含量越高越好?喝一瓶补一年,出两斤汗也不怕,不是美滋滋。

当然不是这样的。

北京体育大学的曹主任接受采访时候就提到过:“ 补充电解质,钠、钾并不是越多越好,而是在一定范围内偏低就好。” 

毕竟,人体并不是任何时候都需要补充电解质。

更何况,根据国家卫健委的数据,中国人日常饮食钠的摄入量为 10g,其实已经远超世卫组织推荐的 5g 摄入量了,如果钠摄入长期超标,也会增加心脑血管疾病的风险。

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其实说了这么多,电解质水不是什么新鲜的产物,在市场层面上,也已经非常非常细化了,日常层面基本都够用,不同的人群,按照需求挑选适合自己的品类就好。

甚至还发现了这种含有电解质成分的椰子水,平时喜欢喝椰汁的就可以尝试一下。

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当然需要注意的是,市面上很多电解质水是有添加糖的,如果你对热量比较在意,或是嗓子不舒服,最好选择糖分没那么多或是是无糖的产品,避免增加咽喉分泌物。

如果你是日常出汗或者轻运动,选择一些低钠、低糖或 0 糖 0 卡的电解质水就足够了。

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不会增加过度摄入糖长胖的风险,喝起来也没负担,可以帮助补充更多水分。

如果你热衷于进行长时间高强度运动或是经常暴汗,则可以选一些带有优质糖分的、电解质含量更高的产品,用来补充运动时消耗的能量。

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不过说一千道一万,电解质水虽然凭借着它的功效,在大家的囤货清单上占领了一席之地。

但它毕竟只是帮助你更方便补充电解质的工具,不是药。当然,如果你症状严重,有严重电解质流失,那就需要去医院,根据医嘱用专门的电解质补剂。

疫情当下,虽然大家都烧得五迷三道,但我们在下单囤货之前还是得保持清醒和理性,多了解、多学习,才能买到那些符合自己需求的产品。

毕竟,从今往后,健康的第一责任人,只有我们自己。

责任编辑:上方文Q

标签: 电解质水 科普

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