在墓地搞美食探店是一种什么样的体验？
当然，不是说站在坟头玩通灵，让逝者出来给自己做饭，而是跟着墓碑上的菜谱，动手做一份「墓地美食」。美国妹子Rosie Grant就靠复刻墓碑上的食谱，获得了不少人气。
例如这一盘饼干就是她从墓碑上学来的，那叫一个地道。
世界上有不少人在离开世界的时候想要给世界留下点什么，其中有些人会选择在墓碑上刻下自己的拿手好菜，用于招待有缘的学习者。
有一种武林高手死后留下武功秘籍的感觉。
据介绍，这盘小饼干的食谱来自一位87岁的老人，而这道死了都要传给后人的菜，名叫Spritz Cookies。
食材有黄油、糖、面粉、发酵粉，鸡蛋、盐、香草。由于墓碑上并没有具体的制作方法，所以Rosie Grant制作的时候也就只能连蒙带猜。
和面，做饼干，按照菜谱的比例放调料，整出造型，放进烤箱。
一通操作后，带着成品回到墓碑前，不知道自己的成品有当年绝迹江湖的小饼干几分功力。
大厨妹子Rosie Grant则表示味道不错，这下真的是好吃死了。
Rosie Grant是一位在校研究生，最初有这个想法的时候正在一个公墓实习。她平时喜欢在墓地散步放松，看一看墓碑上刻着的文字。当有一天她了解到竟然有人在墓碑上刻食谱后，也意识到自己有新的事情可以做了。
因为还原「墓地美食」，刚好对应上了她最喜欢的三个爱好：散步，做饭，上网发视频。现在三位一体，而且还能给自己带来一些收益。
于是她开启了自己的「墓地探店」之旅，在各地搜集墓碑上的菜谱，然后尽力还原。有意思的是，目前她得到的食谱，基本都是甜点。
例如「KAY的软糖」，菜谱的主人在2019年离世，她的墓碑上写下了制作这道甜品的秘密配方。
巧克力加上各种配料一顿乱炖，放入冰箱冷藏一下，这一大块巧克力，看着就挺过瘾：
这位留下了一个脆皮面包的制作方法：
看着有点像是我们的大饼子：
老妈圣诞小饼干。
好吃又好看。
这道蓝莓派还配了一个插图，墓碑的主人应该是一个细节控：
看着确实不错：
她目前最喜欢的是这道「坚果卷」，不同于其他食谱上只是列出了食材，这个菜谱还详细地记录了烹饪的各种细节。
感觉也是超甜那种类型的。
当然，也不是所有「墓地菜谱」都能被她完美还原。例如这道「巧克力燕麦饼干」：
成品的造型让我多少有点迷茫，因为看不出饼干在哪，另外我早餐偶尔也这么吃。
而让我比较震惊的是这个「桃子馅饼」。
馅饼里加的竟然是黄桃罐头，罐头弄碎变成馅，然后和面掺和在一起：
感觉已经看不出饼的样子了，是不是妹子翻车了我不好说。
我倒是更喜欢冰镇黄桃罐头。
不过话说回来，这种墓地探店确实给我带来了一些新奇感。每当菜品出炉，仿佛此刻死亡并非是生命的终点，而像是一次跨越时间与生死的交流，一个人给世界留下的最后讯息与活着的人产生了共鸣。
曾经的Rosie Grant对于死亡的感受是恐惧和悲痛，如今当她再去参加葬礼时已经有了不同的心态变化。身边人的离世对她来说依然是一种痛苦，但她已经学会更加珍惜那些逝者为我们留下的快乐记忆。
看完妹子的操作，我也有点心动。所以我暂时决定，死后会在自己的骨灰盒上弄一个二维码，扫出来就是我亲自演示的教学视频，保证降低大家的学习难度。
责任编辑：万南
