你小时候听过家里长辈说吃各种鱼胆可以清肝、明目的话吗?
今日,据媒体报道,今年52岁的安徽黄山黄先生,一年前被诊断为双眼“青光眼”,听说鱼胆可以明目、解毒,他便在6月底买了一条7斤重的鲢鱼。黄先生拿着剖出来的鱼胆,一鼓作气生吞了下去。
然而十多分钟后,黄先生肚子开始不适,撑到晚上,不仅无法进食,甚至连喝口水都会呕吐,肚子也痛得厉害。
随后,家人紧急将他送到医院被诊断为“鱼胆中毒”,检查后发现,黄先生的肝肾功能指标比正常人高出几十倍,其肝功能已经衰竭、肾功能也受到损伤,并且出现凝血功能障碍。
由于鱼胆中毒没有特效解毒药,急需血液净化治疗,经过治疗,一周后黄先生脱离生命危险,病情稳定后平安出院。
对此,医生提醒,鱼胆胆汁含有多种毒素,成分非常复杂,因此迄今为止也没有有效的解毒办法。
对成年人来说,只要几克鱼胆汁就会中毒,如果是5、6斤以上的大鱼,1个鱼胆就足以令人丧命。
需要注意的是,鱼胆无论生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不会被破坏。
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