近日,钟薛高31度室温下放1小时不化引热议,而在7月5日,一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕,疑似烧不化的视频也引发关注。
不过,钟薛高之所以能够引起热议,除了“不怕火”之外,还与其高昂售价有关,钟薛高目前的市场售价在12-160元之间,虽然包装看起来平平无奇,但是结账时几十元的价格,可能会吓到不少朋友,因此它也被成为“雪糕刺客”。
钟薛高能够卖这么贵,是不是与其成本也高有关?不过,真相可能并非如此。
7月8日上午消息,“每根钟薛高生产成本约3到8元”登上微博热搜,再次引发网友热议。
据AI财经社报道,有乳业分析师称,钟薛高的生产成本大概是3元到5元,加上运输费用、冷链储藏费用以及经销商、零售商的返点等流通费用,每根生产成本大概是4元到8元。而从品牌全线产品来看,分析师称钟薛高的平均毛利率在60%-70%。
对比行业数据,伊利集团2021年年报显示,其冷饮业务的毛利率为40.27%,“八喜”品牌母公司三元乳业的冰淇淋及其他业务的毛利率为31.70%。
对此,有网友调侃,“贵有贵的道理,还没吃,心就凉了。”也有网友建议,“把零售价直接印在包装上。”
不过对于其成本价格,钟薛高创始人却曾表示,其高达66元的雪糕,其成本差不多40块钱,根本不赚钱,爱买不买!但绝大多数人表示,这个成本不太真实,具体成本也只有内部人员才知道。
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