夏天是吃小龙虾的季节,每到这种时候无论是在大海生鲜馆里还是在街边的大排档上都少不了小龙虾的身影。有人在吃小龙虾的时候不吃虾头只吃虾尾,今天阿里巴巴支付宝蚂蚁庄园只是问各位吃小龙虾时最好把虾头去除这种叫法正确吗?
吃小龙虾时,最好把虾头去除,这种叫法正确吗?
A、正确
B、错误
答案:正确
有关讲解:
小龙虾的内脏聚集在虾头部分,包括虾胃、心脏、排泄器官、怀孕系统等等,所谓的虾黄只是虾的怀孕系统。除了虾黄,很多的部分都是不应该食用的,里面含有非常多微生物、脏东西,还得小心野生的小龙虾的重金属超标问题,所以最好把虾头去除,不要食用。
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