包菜炒红薯粉条怎样炒好吃 家常猪肉包菜炒红薯粉条做法分享

包菜猪肉炒粉条，其实这道菜很简单，主要就是要注意粉条不要成坨，因为成坨的粉条，不论是口感上还是营养上都不是很理想。那么今天，小编就来给大家分享一下这道猪肉包菜炒粉条：

猪肉包菜炒粉条食材：包菜、葱、红辣椒、红薯粉条、大蒜

配料：白醋、生抽、蚝油、水淀粉、盐、白糖

做法详解：

1、包菜清洗干净，切丝备用。粉条用热水烫软。大蒜、葱、红辣椒切好。

2、起锅烧油，油热后下大蒜、葱花、红辣椒爆香，加入包菜炒至变软。

3、倒入1勺生抽、1勺蚝油、少许白糖翻炒均匀，再倒入粉条炒散。

4、最后淋入水淀粉勾芡，加入少许盐翻炒均匀即可出锅。

-小刁有话说-1、粉条一定要热水泡软后，再下锅。

2、包菜还是手撕比较好。

3、如果你喜欢带汤，可以不需要水淀粉。

希望我的回答能帮助到您！