葱花鸡蛋是我家早餐里的经常会吃到的一道菜,做法极其简单,简便快捷,营养丰富,很适合加入上班族早餐食谱。原本都不想发这么简单的菜谱,后来又想,再简单它也是一道菜啊,不一定每个人都会这样做啊,所以就拿来分享了。
1、细葱洗净切葱花。

2、打入四个鸡蛋。

3、放入少许盐和鸡精。

4、用筷子打散。

5、锅洗净烧热,倒入适量花生油或玉米油。

6、倒入蛋液。

7、一面煎定型后。

8、翻面煎另一面。

9、蛋液凝固后划散。

10、装盘即可。

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