怎么做好吃 - 第5页

烙饼卷带鱼正宗做法,教你在加制作烙饼卷带鱼

带鱼的吃法还是挺多的，红烧的，干炸的很普遍，不过，我想说一个和咸菜相结合的带鱼做法，学会之后可以举一反三，用其他鱼来做，也照样很好吃。这道菜小时候经常吃，我觉得其实就是现代版的“烙饼卷带鱼”的雏形！咸...

卤肉饭是台湾比较出名的美食，卤肉肥而不腻，搭配着蔬菜和鸡蛋，拌着饭一起吃，味道好吃的不行，我个人也比较喜欢卤肉饭，有的时候不想做菜的时候，就喜欢来一碗卤肉饭，做的多了，熟悉了，自然味道也就好吃了，都说...

我是爱烹饪的：豆妈maomao，我来分享一下我做的台湾卤肉饭食谱吧。首先要选用好的五花肉，也就是三层肉。将五花肉切成块。大小根据自己喜好。建议切成大拇指节大小。洋葱切成丝备用。将五花肉倒入无水无油的平...

对虾怎么做好吃又简单？食材：虾大蒜葱小米辣粉丝生抽耗油料酒白糖1.虾去虾线虾脑，背部剪开，摊平2.大蒜切末，热油下过翻炒出香味3.调酱料，炒好的蒜末放到碗里，加入两勺蒸鱼豉油，一勺生...

羊肚很脆，蒜苗很香。这么做绝对错不了?【材料准备】羊肚、蒜苗、大蒜粒（如图所示：?）、葱、生姜、干辣椒、蒸鱼鼓油（可不加）、老抽、盐、鸡精、料酒、植物油、醋、生粉【制作步骤】1.将羊肚洗净（加盐、醋、...

在解放前，有一位来自大户人家阿叔的母亲用了一两黄金换取了当时在上海以做熏鱼出名的“老大房”师傅的秘方。在那个年代一两黄金何其珍贵。后来阿叔与人合作开了家饭店，把这道熏鱼传承下来了，现如今周彤，著名美食...

今天这位朋友想知道饭店如何做玉米饼，玉米饼怎么做好吃？和饭店有关怎么能少的了面点师呢，所以面点给大家准备了一个奶香玉米饼的配方，希望对大家有所帮助奶香玉米饼细玉米面100克，面粉100克。酵母粉3克，...

黄老五花生糖属于一种传统点心，主料是花生、麦芽糖、白芝麻，口感酥脆好吃，满口都是花生香味，这样的小零食，特别适合过年的时候放在家里招待亲朋好友。花生糖好吃，其实做法也不难，家庭制作也方便简单，亲手做好...

皮蛋豆腐是一道经典的凉拌菜，口感软嫩，做法简单，特别适合夏季食用，说起这道菜的烹饪技巧，无非是食材的切配和凉拌汁的调配，看完下面的详细操作，新手也能一次成功。1.首先我们要准备嫩豆腐或内酯豆腐一块，这...

芥菜在我国大部分地区都有种植，其中品质比较好的要数广东的"水东芥菜"了，这种芥菜吃起来没有苦涩味，可以烧汤或者搭配其它食材一起炒，口感脆爽，营养丰富，在饭店里，我们可以做许多菜肴，有煲淋芥菜，炒芥菜，...