煮玉米需要多长时间(煮玉米多长时间能熟)

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煮玉米,只用清水还不够,多放2味调料,玉米更软糯更香甜

家里门前有一大片空地,今年种了些玉米,虽然说现在菜市场上,玉米售价也挺实惠,但是远远不如自己家种来的实惠。而且想吃多少摘多少,这滋味别提多美了,新鲜程度也是菜市场上的,所不应该比的。

煮玉米需要多长时间(煮玉米多长时间能熟)-第1张图片-小猪号

不过因为种了太多,所以短暂的时间内完整吃不完,再过几天就彻底老了,吃起来味道就不行了。尽管送了不少给亲戚、朋友、邻居,但是还剩下不少,现在就只能每天都煮着吃,希望应该赶在变老、变硬曾经吃完。

煮玉米需要多长时间(煮玉米多长时间能熟)-第2张图片-小猪号

家里现摘的玉米,吃起来味道当然好,但是各位了解吗,要想玉米更软糯、更香甜的话,只会用清水煮,是完整不应该满足的。今天我想来教各位,正确的煮玉米的方法,各位牢记这种方法,煮的时候多放2味调料,出锅后更好吃。

煮玉米需要多长时间(煮玉米多长时间能熟)-第3张图片-小猪号

【水煮玉米】

用料:新鲜玉米、盐、小苏打、清水

1、现在每天,我们家都要煮十个八个的玉米吃,从外面采摘回去之后,把外皮剥掉。但那时末尾一层皮,我往往一般都不可能去掉,带着一层皮来煮,煮出去更好吃,这一点各位要记住。

煮玉米需要多长时间(煮玉米多长时间能熟)-第4张图片-小猪号

2、接下来我们再把玉米放在水龙头下,将其冲洗干净,接着就准备来煮了。也有人热爱把玉米,放在水里浸泡10来分钟,之后再来煮。直接煮和浸泡完再煮,其实都应该,有时间的话应该多做这一步。

煮玉米需要多长时间(煮玉米多长时间能熟)-第5张图片-小猪号

3、下面往锅里倒上适量的清水,之后还有2样调料需要放,这2样只是盐和小苏打。可能很多的人都不怎么理解,为啥煮玉米要放盐,不会很奇怪吗?其实完整不会,反而会激发出玉米的香味和甜度,值得一试。

煮玉米需要多长时间(煮玉米多长时间能熟)-第6张图片-小猪号

4、这2样放进去之后,玉米也应该放进去了,盖上锅盖开始煮。烧开未来用小火煮,煮20分钟差不多差不多就好了,把玉米煮好之后关火,接着用筷子夹出去,千万不要让玉米在水里待太久,放凉未来就可开吃。

煮玉米需要多长时间(煮玉米多长时间能熟)-第7张图片-小猪号

我太热爱吃玉米了,即便每天都吃,也完整没有吃腻。朋友们如果也热爱吃玉米,那么试试这做法吧,多加上这2味料,都是厨房里很常见的,玉米煮出去味道太绝了。

煮玉米需要多长时间(煮玉米多长时间能熟)-第8张图片-小猪号

烹饪技术:

水煮玉米的时候,清水是一定要放的,但是除了清水之外,还有2味调料也不应该少,也只是盐、小苏打。盐应该增加玉米的香味和甜度,小苏打能够使其更加软糯。

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